Postulats d’un vegan débutant

Mon mari et moi, nous sommes définitivement passés au végétalisme le 1er janvier. Nous sommes passés par le végétarisme pour nous habituer à un nouveau mode de vie et pour nous renseigner sur une alimentation végétalienne équilibrée.

Avant de devenir vegan, j’avais beaucoup réfléchi. J’avais réfléchi sur les raisons du veganisme, ses bénéfices pour les animaux et pour la planète. J’avais aussi pensé à la présentation du veganisme dans mon entourage. Je m’étais promis  qu’en devenant vegan j’allais respecter certains principes qui me semblaient très importants pour la promotion et la propagation de ce mode de vie éthique et écologique.

mes principes vegan

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Bientôt un nouveau magazine vegan!

Bonjour mes amis ! Je vous souhaite une excellente année!

Il y a quelque temps je vous ai parlé du magazine vegan BEVeggie et je me demandais s’il existait d’autres magazines vegans en Europe francophone. Alors, j’ai fait quelques recherches et j’ai une bonne nouvelle pour vous! Pour bien débuter 2016, je vous propose de découvrir ensemble le projet d’une équipe jeune et dynamique, le projet d’un magazine éthique et écologique, le projet d’un magazine vegan! Le magazine s’appelle (ou plutôt va s’appeler) Carrot Invaders, et la directrice du projet Catherine Vaglica m’a parlé du projet et de sa vision du veganisme.

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Qui a eu l’idée de créer Carrot Invaders et quand?
C’est moi-même (Catherine Vaglica) qui ait eu l’idée de créer un magazine vegan le 15 août 2015 pour être très très précise.

Magazine vegan

Pourquoi faut-il un magazine vegan?
L’idée du magazine vegan m’est venue lorsque je cherchais moi-même des réponses sur ce sujet. Par la suite j’ai trouvé que la cause du véganisme n’était pas assez abordée.

La majorité des personnes qui entendent parler du véganisme en ont peur, ils nous affublent de surnoms tels qu’extrémiste, sectaire, ou encore fanatique, et pensent que nous sommes étroits d’esprit. Malheureusement, le fait qu’il n’y ait pas de sources claires et « officielles » ne fait qu’accroître leurs ignorances.

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Voilà pourquoi je ne chasse pas.

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La chasse – pourquoi et comment? Selon la Fédération Nationale des Chasseurs, « la chasse est le troisième loisir préféré des français ». La Fédération estime que le nombre de chasseurs est égal à 1 230 000. Selon la Fédération, les chasseurs ne s’amusent pas tout simplement, mais ils protègent la nature et maintiennent la biodiversité.

La biodiversité maintenue? Je lis régulièrement Charlie Hebdo où je trouve ma rubrique préférée « Les Puces » rédigée par Luce Lapin. Cette rubrique est vraiment très intéressante, car elle porte sur la protection des droits des animaux et elle est bien écrite. Dans le numéro de Charlie numéro 1217 publié le 18 novembre j’ai appris qu’il existait l’Association pour la protection des animaux sauvages  qui lutte pour les droits des espèces sauvages. Notamment, l’association est en train de mener une campagne pour la protection des loups en France. Je suis allée sur le site de l’Association et j’ai appris des choses intéressantes. Lire la suite

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Comment être en bonne santé sans viande dans son assiette?

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Je ressens le besoin de rédiger cet article pour plusieurs raisons. Lire la suite

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Existe-t-il un magazine vegan?

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Salut mes amis! J’espère que votre semaine se passe très bien!

Alors moi, je me suis lancée à la recherche d’un magazine vegan. Pourquoi ? Tout simplement parce que cela m’intéresserait d’être au courant des actualités du monde vegan et bien qu’aujourd’hui je sois encore végétarienne (je consomme des produits laitiers en petites quantités), je voudrais en savoir plus sur le veganisme!

Après quelques recherches j’ai retrouvé le magazine BElgique VEGGIE publié par l’association Végétik . Le magazine est en accès libre sur le site de l’association . BE VEGGIE porte sur le veganisme et le végétarisme, leurs aspects éthiques et nutritionnels.  On peut y trouver des conseils de nutrition, des témoignages sur la transition alimentaire ainsi que des recettes végétariennes et véganes. A mon avis, ce magazine peut intéresser non pas seulement les vegans ou les végétariens, mais aussi chaque personne qui s’intéresse aux animaux, à l’écologie et à sa santé.

Végétik

J’ai contacté l’association Végétik pour en savoir plus sur leurs activités et leur magazine et j’ai reçu une réponse très rapide de la part du directeur de l’association Fabrice Derzelle qui m’a gentiment accordé de son temps pour répondre à mes questions. Dans cet article j’ai rassemblé les points clés de notre entretien.

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Mes premières chaussures vegan!

mes chaussures vegan

Porter des vêtements, des chaussures et des accessoires fabriqués sans éléments issus d’animaux – un geste simple qui manifeste le respect envers les animaux et qui permet de ne pas contribuer à leur exploitation. Si vous voulez savoir pourquoi les vêtements fabriqués à partir du cuir et de la laine sont à proscrire, regardez le film dont j’ai déjà parlé dans ce blog : Earthlings de Shaun Monson. Si vous voulez une autre preuve, elle n’est pas difficile à trouver : si vous maîtrisez l’anglais, visitez le site de l’organisation mondiale de défense de droits d’animaux PETA. PETA expose un grand nombre de vidéos qui portent aussi sur l’exploitation d’animaux pour la fabrication de la laine.

Ma recherche de chaussures végan dans des magasins de ma ville n’a rien donné, je me suis donc tourné vers le Web. Lire la suite

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A la quète des chaussures vegan pas chers

Ce qui nous semble difficile au première approche peut s’avérer facile si on y réfléchit bien! Même si au départ je me demandais comment me passer des éléments d’origine animale lors de mes achats de vêtements et d’accessoires, après quelques recherches j’ai tout compris. Je veux donc partager mes connaissances avec vous.

L’automne s’approche et j’ai besoin de nouvelles chaussures! Je me suis demandée (pour la première fois dans ma vie – quelle honte !) s’il existe des alternatives au cuir.

Au départ, je me suis rendue dans des magasins en Auvergne, à Paris puis même en Italie où nous avons passé nos vacances cet été. Et – quel surprise ! – JE N’AI PAS TROUVE DE CHAUSSURES SANS CUIR. Disons que j’en ai trouvé quelques-unes mais il n’y avait vraiment pas beaucoup de choix.  Apparemment, le cuir est devenu le matériel le moins coûteux pour les manufacturiers des chaussures. Je tiens également à préciser que le cuir n’est pas le seul élément d’origine animale employée pour la production de chaussures : la colle contient également des ingrédients d’origine animale. N’est-il pas surprenant de constater à quel point nous sommes dépendants des animaux aujourd’hui ?

Et pourtant, les alternatives existent! Ce sont des chaussures en simili cuir, en synthétique ou en tissu. En effet, si on veut acheter des chaussures « éthiques », on a le choix entre 2 options. Soit on achète des chaussures d’un autre matériel que le cuir (là on ne peut pas être sûr que les autres éléments ne sont pas d’origine animale et on ne peut souvent malheureusement même pas être sûrs que les chaussures ne contiennent pas un bout de cuir quelque part. Mais bon, c’est déjà un bon début!). Soit on choisi les chaussures certifiées VEGAN.

Tout d’abord, voyons aujourd’hui comment comprendre quel est le matériel utilisé pour la fabrication de chaussures. Si vous êtes dans un magasin, vous pouvez retrouver les indications nécessaires sur la semelle d’une chaussure que vous voulez essayer. Si vous voyez ce logo
Logo cuir Auteur de l'image: Chatsam, source : https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Logo_cuir.svg?uselang=fr
cela signifie que les chaussures choisies contiennent du cuir.
Ce logo-là
Cuir enduit, source : http://plantshift.com/blog/how-to-find-out-whether-something-is-made-from-animals-or-not
signifie que le matériel utilisé par le manufacturier est le cuir enduit.
Ce logo
Logo laine, source : http://plantshift.com/blog/how-to-find-out-whether-something-is-made-from-animals-or-not
est déposé sur les chaussures ou vêtements contenant la laine.

Voici les principaux matériaux d’origine animale que vous pouvez rencontrer lors d’un choix de chaussures. Bien-sûr, je vous conseille de rester vigilants et de bien lire les étiquettes, car les autres matières d’origine animale existent et peuvent être utilisées.

J’espère que cet article vous a aidé à clarifier un peu des choses. Comme d’habitude, n’hésitez pas à commenter et à poser vos questions, ainsi qu’à me donner des idées! Dans mon article suivant je vais vous parler de sites que j’ai trouvés pour acheter des chaussures végan : produits sans exploitation animale. Bonne journée !

 

KATYA

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Végétalisme et véganisme – pour quoi faire?

Auteur : Tony Webster; desciption : Go Vegan daily special 8286709700 o

Bonjour et merci de votre intérêt ! Aujourd’hui je continue à parler des modes de vie qui favorisent la protection animale.

Les végétaliens sont des personnes qui ne consomment aucun produit d’origine animale. Ici on voit la différence principale avec le végétarisme dont j’ai parlé dans mon article précédent. Etre végétalien signifie que nous ne mangeons ni viande ni poisson ni œufs ni lait.

Les végans, quant à eux, Lire la suite

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Apprendre et comprendre – « L’Ethique animale » de Jean-Baptiste Jeangène Vilmer

Nous n’ « aimions » pas les animaux. Nous voulions simplement qu’ils soient traités comme les êtres sensibles indépendants qu’ils sont, et non comme des moyens pour les fins humaines. P. Singer, La Libération animale


 

J’ai appris cette citation lors de la lecture de l’ouvrage « L’Ethique animale » de Jean-Baptiste Jeangène Vilmer. Au début de cette année j’ai commencé à m’intéresser à la cause animale, à l’exploitation des animaux et aux droits des animaux. Même si je comprenais déjà (mais encore assez vaguement) qu’accorder des droits aux animaux est une nécessité, je voulais en savoir plus. Je voulais savoir ce que les gens avaient pensé et pensent du rapport humain-animal et à quelles conclusions les penseurs étaient déjà arrivés.

Par hasard j’ai appris l’existence de l’ouvrage « L’Ethique animale ». J’ai immédiatement commandé le livre.

9782130584452

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